Pimenta Rocotó Vermelha

0030

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Ardência:

de 50.000 a 100.000 Scoville

Bolsa com 12 sementes

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2,89 €

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Rocoto é a denominação comum ás pimentas pertencentes a espécie Capsicum pubescens, as quais possuem uma grande resistência ao frio.
Estão presentes na América do Sul, de acordo com arqueólogos, a mais de 7000 anos.
Nos Andes são cultivadas em locais serranos ou mesmo montanhas. Possuem forma semelhante a uma pêra, sendo que algumas de suas variedades são chamadas de Chile Perón (Pimenta Pera) e outras de Chile Manzano (Pimenta Maça).
São as unicas pimentas a possuir sementes pretas.

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